Plaatsen


Grenzeloze geuze

Gouden momenten beleef je met bier, hoor je wel eens zeggen. Afgelopen zaterdag was zo’n gouden moment. 24 karaats. Ronald Mengerink, brouwer van De Dochter van de Korenaar, presenteerde in klein comité zijn Maurice. Maurice is een ‘outdoor lambik’. Een bier dat drie jaar onderweg is geweest. Wat zeg ik, meer dan veertig jaar. Naamgeving rond lambik en geuze blijft een dingetje, maar deze ode aan mentor Maurice Heyvaert zal op weinig gemor vanuit het Pajotse stuiten verwacht ik. De…

Verder lezen

Lekker weg in eigen land

Tijd: oktober 2023. Plaats: Heijenrath, Limburg. Waarom: een weekje verpozen. Vraag: valt er wat te bieren aldaar? Antwoord: lees verder. (Eigen land? Buitenland? Dat maakt in dit land niet zo veel uit. ’t Is land.) Teuven, België De oudere jongeren onder ons kunnen zich het gedoetje in de jaren ’80 nog wel herinneren. Een Belgische burgemeester in de Voerstreek die weigerde Nederlands te spreken, terwijl dat ambtshalve wel van hem verwacht werd. Vechtpartijen, politiehelikopters… kennelijk zit de taalstrijd diep. En…

Verder lezen

Koerse!

Het bierfestival bij De Gebrande Winning in Sint-Truiden (België) in het weekend van 2 en 3 september 2023 was anders dan andere festivals. Tuurlijk, de ingrediënten die je mocht verwachten waren aanwezig: een fraaie line-up aan brouwerijen (weliswaar met een nadruk op ‘wild’ bier maar met toch genoeg balans), een gemengd publiek van diehard bierliefhebbers en nieuwsgierige locals, en een aanbod aanverwant eet- en spelvermaak. Festivalglas, spoelbakken, polsbandje: check! Wat direct opviel was de setting van het festival; het speelde…

Verder lezen

Birra Italiana

Ha, vakantie! We zetten koers naar Italië, zijn we al veel te lang niet geweest. En zoals de trouwe lezers van dit blog weten, gaat bij het noemen van dat land ons bierhart ook open. Andiamo!

Verder lezen

Business and pleasure

Zo kom je jaren niet in Californië, zo kom je er twee keer binnen twee maanden. Zelfde recept als de vorige keer: op bezoek bij het hoofdkantoor van mijn werkgever, en dat betekent vliegen naar Los Angeles en dan de Interstate 5 afzakken naar Carlsbad, dat boven San Diego ligt. En omdat er na de vorige reis nog genoeg bierigs te ontdekken viel, heb ik ook van deze trip een berichtje gemaakt. Je weet nooit wanneer het van pas komt.

Verder lezen

Geuze is niet zuur

Sinds mijn eerste glas Iris bij Cantillon, toch alweer twintig jaar geleden, heb ik een fascinatie voor spontaan vergiste bieren. Ettelijke bezoeken aan lambiekbrouwers danwel geuzestekers, Toer de Geuzes, Cantillon Quintessence’s en Zwanzedagen later werd het dan toch eens tijd voor een Nacht van de Grote Dorst. Een jaarlijks dorpsfeest in Itterbeek, een deelgemeente van Dilbeek. Wat dan weer tegen Brussel aangeplakt ligt. Pajottenland, dat is waar we zijn.

Verder lezen

Business or pleasure

Het nuttige met het aangename verenigen, kent u die uitdrukking? Ik moest daar laatst aan denken toen ik voor m’n werk in Californië was. Even boven San Diego om precies te zijn, waar het hoofdkantoor staat van het bedrijf waar ik voor werk. Omdat je niet rechtstreeks naar San Diego kunt vliegen vanaf Amsterdam, werd de bestemming Los Angeles van waaruit we met de auto de reis voortzetten. Dat gaf mogelijkheden om dat aangename op te zoeken, naast het nuttige.…

Verder lezen

Zwanze Anders

De bierkalender kent zo van die ankermomenten. Borefts in Bodegraven in september is bijvoorbeeld zo’n vastigheidje. Billie’s in Antwerpen in november mag zich er inmiddels ook toe rekenen. Of om het jaar de Toer de Geuze, in en rond Brussel in het voorjaar. De jaarafsluiting in de sporthal van Wormer niet te vergeten, voor een even hilarisch als relativerend perspectief op onze liefhebberij. Ook het Zwanze-evenement is zo’n vast moment. Elk jaar maakt Cantillon een bijzondere geuze, en verkoopt die…

Verder lezen