De wijze van het oosten

Pientere bittertjes en kruidige weidebloemen: de bijzonderste biertjes uit het oosten van Nederland.

Nederland telt inmiddels ruim 570 brouwerijen, al dan niet met eigen ketels. Het aantal wordt bijgehouden op de website van Stichting Erfgoed Nederlands Biercultuur (nederlandsebiercultuur.nl).

Noord-Holland kent de meeste brouwerijen (124, alleen al Amsterdam heeft er ruim 40), Drenthe en Flevoland de minste (beide 7). Maar in alle delen van het land wordt bier gemaakt: vandaag aandacht voor bier uit provincies van noord tot zuid, maar in elk geval ten oosten van Utrecht. Uw bierspeciaalzaak, waar dan ook gelegen, helpt u verder.

Meer op de site van de Volkskrant.

Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.