bouillon!

Leesvoer voor lekkerbekken, zo staat er op de voorkant. Nou, dat is niets teveel gezegd. Voedselporno, als je het platter wilt uitdrukken. Het magazine bouillon! (formaat Hard Gras, dan heb je een beeld) vertelt de verhalen achter ons voedsel. En daar hoort natuurlijk ook wat te drinken bij. Wijn, allicht, maar sinds enige tijd ook bier.

“Het duurde best lang voordat de gloedvolle verhalen van bierschrijvers ons opvielen”, aldus uitgever Will Jansen. Geen probleem, Will.

 

 

Tot nu toe verschenen:

  • Bier van druiven (nummer 63)
  • Bier en terroir (nummer 66)
  • Saison (nummer 67)
  • Geuze (nummer 68)
  • Band van bier (nummer 69)
  • Op twee wielen door de bocht, over de Lemon Tart Ale van Oedipus (nummer 70)
  • Heilige hopjes (nummer 70)

Bouillon, lees dat blad!

Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.